Cinquelementi Blog

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Castagne e latte di mandorle

marzo 8th, 2010 Posted in Di tutto un po'

La ricchezza del ferro delle castagne favorisce la formazione di nuovi globuli e anticorpi, quindi rigenera il sangue.

Il mix di sali minerali e fibre del latte di mandorle tonifica la mucosa intestinale e riattiva la peristalsi, quindi vince la stipsi.

La sinergia di zuccheri e vitamine delle castagne e mandorle, rivitalizza tutti i tessuti, anche quelli nervosi, quindi e’ un eccezzionale anti stanchezza!!

Questa e’ una bevanda golosa, nutriente ma digeribile, il miglior ricostituente per prepararsi alla primavera.

La Barbabietola

marzo 7th, 2010 Posted in Erbe aromatiche

NON INDICATA PER PERSONE AFFETTE DA DIABETE!!

Revitalizzante degli anticorpi: 1 barbabietola al giorno centrifugata, bere per un mese. Rigenera linfa e globuli bianchi.

Lassativo e antinfiammatorio per lo stomaco, intestino e reni: far lessare foglie e stelo e berne l’acqua.

Il gusto dolce in Ayurveda

marzo 6th, 2010 Posted in Alimentazione

e’ costituito dagli elementi di terra e acqua; ha un virya (effetto) rinfrescante, quindi inibitorio. Il suo vipak (effetto a lungo termine) e’ di essere pesante e umido. Se usato con moderazione stimola la crescita e la stabilità. Ogni gusto può avere anche un effetto sulla nostra mente e il dolce può favorire l’amore, il benessere e un profondo senso di soddisfazione. A causa della sua freddezza non agevola la digestione, ma proprio per questo motivo può agire come calmante per l’energia mentale e nervosa di Vata. Il gusto dolce da stabilità a Vata aggiungendo un’aggiunta di acqua e terra. Proprio per queste proprietà è anche utili per rinfrescare Pitha, mentre per Kapha aggiunge pesantezza e umidità di cui già gode in abbondanza.

Le bucce di frutta e verdura

marzo 5th, 2010 Posted in Erbe aromatiche

I cereali integrali  e le verdure biologiche sono il rimedio piu’ efficace ai danni provocati dai cibi raffinati, ricchi di zucchero bianco ecarenti di fibre.

Due o tre mele al giorno riducono l’assorbimento dei grassi, anche l’avena grezza e’ consigliata combinata con finocchi!!

Da eliminare e’ il saccarosio in quanto provoca una carenza di vitamina B1 che scatena il desiderio di cibi dolci e grassi, quindi bandire lo zucchero bianco!!

Alcuni consigli per ridurre l’apporto giornaliero di zuccheri raffinati

  • inserire nella dieta giornaliera pane integrale o pane scuro
  • evitare bevande gassate e dolci
  • eliminare lo zucchero bianco dalle ricette e sostituire a meta’ dose lo zucchero di canna
  • limitare o eliminare dolci, gelati, torte, paste e confetture
  • non esagerare con gomme e caramelle!!

Il colesterolo

marzo 4th, 2010 Posted in Di tutto un po'

Ridurre ed evitare carne, burro, salumi, formaggi e’ la prima cosa che bisogna fare per abbassare il colesterolo cattivo!! Fareattenzione anche a certi tipi di pesce grasso, ma il salmone fresco NON affumicato e’ ottimo anti colesterolo. Il sale bianco nocivo, se non si riesce fare a meno usate sale rosa dell’Hymalaia!! Con due cucchiai al girono di olio di oliva si scongiurano le caridiopatie, ovviamente crudo, l’olio d’oliva non deve mai essere portato a temperature troppo alte!! Mentre l’olio di riso riduce il colesterolo cattivo!!

Cibi da evitare:

carni grasse, cervello

salumi, salsicce

pelle di pollame, costine di agnello

lardo, strutto, burro

formaggi

fritti

olio di palma e di cocco

burro di cacao, margherine

tuorlo d’uovo

gelati, pasticceria e panna!!

Bambini ciliaci

marzo 3rd, 2010 Posted in Speciale bambini

Non e’ una malattia comune nei bambini, diciamo che capita a un bambino ogni 4000. Si tratta di una malattia dell’intestino tenue, simanifesta con defecazione frequente e le feci si presentano poco consistenti. Questa malattia si sviluppa per una sensibilità al glutine, la proteina del frumento. Possono passere anni prima che sia una diagnosi certa. L’unico trattamento e’ l’eliminazione di alimenti che contengono glutine, i sintomi a questo punto spariscono. Questo genere di alimenti ormai sono diffusi, i negozi di erboristeria e le parafarmacie ne hanno sempre una vasta scelta.

Gpl e Metano

marzo 2nd, 2010 Posted in Di tutto un po'

Il GPL e il metano sono la soluzione ideale per conciliare energia pulita, risparmio, sicurezza, prestazioni e un’ampia rete dirifornimento.

Il vantaggio di natura economica nel costo di esercizio di una vettura alimentata a GPL o a Gas Naturale rispetto ad una a benzina è veramente notevole (in media con il GPL del 50-60% con il Metano del 60-70% a parità di km percorsi), sostanzialmente grazie ad incentivi pubblici e a ridotte imposizioni fiscali, nonché al costo inferiore della materia prima rispetto al petrolio. Inoltre diversi paesi dell’Unione Europea offrono benefici fiscali.
L’alimentazione a GPL o Metano risulta ormai economicamente più conveniente non solo rispetto alla benzina, ma anche rispetto al diesel.
Il periodo di ammortamento sul costo dell’installazione raramente supera i due anni, e in alcuni casi l’impianto è sovvenzionato.

L’accisa sul GPL per trazione è passata, nella finanziaria 2007, da 284,77 euro per mille kg (0,1566 euro/litro) a 227,77 euro per mille kg (0,1253 euro/litro). Questo ha comportato un minor prezzo alla pompa di circa 0,038 euro/litro Iva compresa.

Dal 1° gennaio 2007 invece l’accisa sul metano è passata da 0,01085 a 0,00291 euro per metro cubo. Riduzione quindi del prezzo alla pompa di circa 0,01342 euro/kg, Iva compresa.

In tema di incentivi finalizzati a promuovere l’utilizzo di GPL e metano per autotrazione, la Finanziaria 2009 prevede un significativo contributo per la conversione gpl e metano dei veicoli.
In particolare per le auto con omologazione da Euro 0,1 e 2 sono disponibili incentivi di 500 Euro per la conversione a gpl e 650 Euro per la conversione a metano. Per le auto con omologazione da Euro 3,4 e 5 sono disponibili incentivi di 350 Euro per la conversione a gpl e 500 Euro per la conversione a metano. Potete contattare il distributore più vicino per chiedere tutte le informazioni necessarie per ottenere l’incentivo. Aggiornamento del 12 Aprile 2009

Ubatan

marzo 1st, 2010 Posted in Ayurveda

Farine macinate ricavate da una miriade di legumi e  a volte cereali, venivano usate ancor prima dei tempi vedici per ravvivare i tessuti della pelle, stimolare il corpo e renderlo splendente. L’Ubatan e’ un metodo poco dispendioso e insostituibile da usare come trattamento finale dopo l’abhyanga o prima del bagno. Nelle culture antiche si usavano i cereali e i legumi della terra non soltanto per pulire il corpo e dare nutrimento, ma anche per pulire i piatti e gli ambienti. Di natura astringente, i legumi macinati associati a certe erbe antisettiche in polvere diventavano un potente detersivo per molti usi.

Usare un macinino a mano per polverizzare i legumi. I cereali possono essere ridotti in farina per assorbire l’olio dopo il massaggio oppure a grana piu’ spessa per la pulizia della pelle.

La Malva

febbraio 28th, 2010 Posted in Erbe aromatiche

La  malva e’ ricca di mucillagini, galattosio, ossalato di calcio, potassio, vitamine A, B1 ed E, flavonoidi, tannini, ecc…. sostanze dallaproprieta’ lenitiva e i fiori sono ricchi di olio essenziale antiossidante. Questa pianta si puo’ definire antinfiammatoria ed emolliente che si esplica su tutte le mucose con le quali entra in contatto. Puo’ essere indicata per: bruciori della gola, dello stomaco, dell’esofago, degli occhi, della pelle  e dell’intestino.

Oleosità-umidità e secchezza

febbraio 27th, 2010 Posted in Alimentazione

Sono fattori che influenzano la digestione. In generale i cibi oleosi favoriscono la lubrificazione del tratto digerente e la secrezione dielementi digestivi, quando vengono usati con moderazione. In eccesso possono essere inibitori, caricando di lavoro eccessivo il fegato e la vescicola biliare. I cibi secchi solitamente favoriscono meno la digestione, sebbene piccole quantità possano efficacemente stimolare agni. Grandi quantità inibiscono la digestione. Esempi di cibi oleosi sono: ghee, oli vegetali, i grassi animali, fagioli di soya, molte verdure e agrumi. I cibi secchi includono: granoturco, trifoglio, segale, miglio, la maggior parte di legumi ed ortaggi a foglia scura, per elencarne alcuni. Gli ultimi elencati hanno bisogno di una qualche sorta d’idratazione per essere piu’ facilmente digeriti della maggior parte delle persone.